2008年11月10日

たけのこ白菜



今日は、畑で栽培されている野菜を紹介します。

この白菜はプチヒリという、たけのこ白菜です。

普通の白菜に比べて、長細いです。

茎の部分がシャキシャキしてて、炒め物や、なべものに最適なんですよ。


少しずつ、秋から冬へと向かっていますね。

みなさんは鍋ものはもうされましたか？

私はすでに３回ほど、してしまいました。

キムチ鍋におでんにちゃんこ鍋

今、世間で話題のカレー鍋、次回、作ってみようと意気込んでおります。



  

Posted by みいこ  at 19:33 │Comments(3) │白菜
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