2008年12月12日

自慢のブロッコリー



デカッ!!

今 うちの畑の自慢の野菜の一つ「ブロッコリー (巨大)」

横から見ると

今の悩みはすごくでかくて、すごく甘くておいしいんだけど、袋に入らない・・・。フンッ

困ったもんです・・・。

ブロッコリーは皆さんどのようにして食べますか?
 
うちはいつもゆでてマヨネーズで食べていたのですが、
今回は新しい食べ方に挑戦。



茹でただけやん!!って思われますが、
実はいつもより塩分の濃い塩水で茹で、一緒にニンニクのスライスも茹でました。

マヨネーズなしでもしっかり塩味がついて、これだけでも美味しいのです。メロメロ   


Posted by みいこ  at 20:42Comments(4)野菜