百姓の嫁

この　エバラ　坦々ごま鍋の素、前から気になっていたんです。

♪ひき肉　青梗菜　坦々ごま鍋～♪イェイ！！♪

と　頭に残るＣＭ。

嫁は昔からＣＭソングを口ずさむ、傾向がございまして・・・。



作ってみました。

もちろん野菜たっぷりです。

ターツァイ　シュンギク　白菜　ニンジン　シメジ　豆腐　ひき肉　豚肉・・・

コクがあってめっちゃおいしかったです。

最後の締めは中華めん。　
うまい・・・。

今まではキムチ鍋が１位と思ってましたが・・・。  

先日作った白菜料理です。

クックパッドでみた白菜レシピが美味しそうなので作ってみました。
クックパッド白菜まきまきのレシピへリンク
かるく茹でた白菜を縦３つか半分に切り、
ひき肉　みじん切り玉ねぎ　片栗粉　塩コショウを混ぜたもの（ハンバーグかシュウマイのたねみたいなの）を塗って、
フライパンで蒸し焼きしました。
最後に醤油を回しかけて出来あがり。

結構あっさりしてて美味しかったです