2009年06月28日
丸ナス
百姓が丸いナスを持って帰ってきました。
コロンコロンしてます。
丸いから顔を書きたくなりますね。
田楽にしていただきました。
ちなみに卵型タイプの千両ナスはたくさん実り始めたようです。
このナスの名前は「千両2号」というそうです。
なんか食べたらお金持ちになれそうな名前ですね。
2009年06月28日
ズッキーニとにんにくの炒め物
よくコメントを下さるお客様 ♪おとう♪ が教えてくれた、
ズッキーニとにんにくの炒め物。
少し多めの油でにんにくとズッキーニを炒めて、
シンプルに塩で味付けします。
ズッキーニの食感と、にんにくの香りがたまりせん。
最近はまっている一品です。