百姓の嫁

今日はめちゃめちゃ蒸し暑かったですね。

七夕というのに、あいにくの空模様です。



今年も夏野菜が少しずつそろってきました。

今回の初物はオクラ。　ネバネバで美味しいです。

やっぱり　まずは　オクラのおかか和えでしょう。



オクラを湯がいて、小口切りにし、カツオぶしと麺つゆで和えただけ。

簡単ですが本当に美味しいです。