2010年03月01日
やさいの甘み
今日の晩御飯はしゃぶしゃぶです。
ちなみに嫁は牛より豚しゃぶ派です。
大根のスライスもしゃぶしゃぶの野菜の中に入れてみたのですが、
ついついつまみ食い。
かじってみると 甘~い!!
何もつけてないのに、ほんとに甘い大根です。
しかし冬野菜のシーズンも終わりを迎えようとしているようです。
今日から3月。
もう春はすぐそこに来ているんですよね。
冷え性の嫁にとっては、うれしいことですが・・・。
先日の暖かさにより、野菜達は急に伸び始めたようです。
菜っぱ達も花を咲かせようと、ぐんぐん成長しようとしているようです。
ありがとう!冬野菜達~~。
今シーズンはあまり料理が出来なかったのが、少々悔やまれます。