2009年06月03日
ズッキーニ
ズッキーニが畑で少しずつ大きくなってきているようです。
キュウリに似てますが、カボチャの仲間だそうです。
百姓が1本くれました。
油との相性がいいとのことで、
オリーブオイルで炒め塩コショウしたものを
ハンバーグの付け合わせにしました。
鉄板焼きや天ぷらにも出来るそうですよ。
カボチャのように甘くなく
キュウリのように水分はない。
なんにでも合いそうな、お野菜です。
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知りませんでした
バターで焼いて食べるのが好きです♪
でも、こんな色ですか?
もっと緑だったような・・・・。
こんにちわ。カボチャの仲間なんですよ。
ズッキーニはいろんな種類がありますよ。
らんらんらんさん♪が言われるとおり、緑のも。
私も今までは緑のものしか食べたことがありませんでした。だからキュウリに似てるなぁっておもってたんです(^_^.)
バターで今度炒めてみます。
ズッキーニが入るとききとても楽しみにしています。
夏野菜は揚げ浸しやラタトィユなど等
ホントお料理しがいがあるよね。
頑張ります!
ほんとに夏野菜の季節に突入してきました。
箱の大きさが物語っているきがします。
また美味しいレシピなどあったら教えてください(^O^)/