2009年11月02日

黒丸君2009

黒丸君2009

百姓が今年の黒丸君(辛み大根)を試し採りしてきました。
まだまだ小ぶりです。
皮を剥くと真っ白で、おろすと普通の大根よりもキメが細かいです。


黒丸君2009


さっそく「和風おろしハンバーグ」でサッパリと美味しくいただきました。
ちなみに我が家のハンバーグのタネの隠し味は、味噌とマヨネーズ(各 大さじ1)です。

今日の姫路市は冷たい北風がぴゅーぴゅーと吹いてます。
北海道では積雪があったようですね。
明日の朝は4~5℃まで下がるらしく、
百姓は「たぶん霜がおりるから、夏野菜(ピーマン ししとうなど)は一気に凍って終わるだろうなぁ」と悲しい顔をしておりました。
4日後には、また再び気温が上がるというのに・・・。
異常気象に腹が立ちますフンッ


同じカテゴリー(大根)の記事画像
やさいの甘み
麻婆豆腐と大根煮
大根もち
ふろふき大根
同じカテゴリー(大根)の記事
 やさいの甘み (2010-03-01 22:28)
 麻婆豆腐と大根煮 (2010-01-14 13:33)
 大根もち (2009-03-09 22:44)
 ふろふき大根 (2009-03-08 21:25)

Posted by みいこ  at 11:32 │Comments(0)大根

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。