2010年07月21日

チキンのバジル風味



夏休み、突入ですねぇ。
本当に毎日猛暑が続いてます。
熱中症のニュースや雑誌等の特集が多くなりましたね。

バジルを使って、ジェノベーゼソースを作りました。
バジル、オリーブオイル、ニンニク、塩、松のみまたはクルミをいれてフードプロセッサーでジャーンとするだけ。

パスタやピザに活用したり、簡単にイタリアンが出来ます。
今回はチキンに使用してみました。


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Posted by みいこ  at 22:37 │Comments(0)バジル

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