2009年01月17日

芽キャベツのバター炒め



畑で採れた芽キャベツを軽く湯がき、バターで炒めて、醤油で味付けしましたハート

実はそのまんま丸のものと、半分にカットしたものを混ぜております。
丸のものは、形が可愛いし、半分のものは味がよくからんでいました。

肉料理とかの付け合わせにもいいかもしれませんねニコニコ


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Posted by みいこ  at 21:58 │Comments(2)今日の晩御飯

この記事へのコメント
こんばんは!
実は芽キャベツって
食べたことないんです。
でも小さくかわいくて
見るからに甘くておいしそうです♪
バターしょうゆとも相性も
よさそうですね。
Posted by はぴたんはぴたん at 2009年01月17日 23:44
はぴたんさんへ♪
芽キャベツって、なかなかスーパーでは扱ってないですものね。
私も百姓=旦那さまが作るまで、本や雑誌でしか見たことなかったんですよ。
甘くて美味しいですよ♪
Posted by みいこみいこ at 2009年01月18日 23:55
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