百姓の嫁

 


旦那さまが畑からとってきた、カボチャです。

今はカボチャがよく取れる時期なので、みなさんも知り合いから頂くことが多いのでは？

みなさんは、カボチャはどのように調理されますか

私はレシピはいろいろ考えるんですが、結局、めんどくさくなって

天ぷらか煮物になってしまいます。




というわけで、今回も煮物になりました。

旦那様は甘い煮物が苦手です。（私は甘い煮物が大好き）

どちらかといえば、醤油の味がつよくて、ほんのり甘い程度が好き。

結婚前は、自信満々でだした煮物を

「甘い・・・」　

と食べなくて、喧嘩になったことも・・・・。

しかしカボチャの煮物はパクパク食べてくれます。





実は私の本職はホームヘルパーさん

いろんなお家で煮物をつくりますが、本当に家によって味が違います。

砂糖は全く入れないお家　

醤油の味が濃いのは嫌いというお家

煮干しと醤油だけで煮物を作ってしまうお家

醤油も砂糖もたっぷり甘辛くというお家


みなさん、自分のお家の味が普通だと思われてます

皆さんのお家の味は、どんなのでしょう？