百姓の嫁

　みなさんは、さつま芋はどのようにして食べていらっしゃいますか？
我が家では、今年とれたさつま芋を見つめつつ・・・「どうやって食べようか？」と。

先日、大阪に住む主人のお母さんにさつま芋を持って行ったところ、
「いつもはさつま芋どうやって食べてるん？」
と聞かれ
、「うーん、焼く？炊く？」
としか答えられなかった私。
我ながら、情けない・・・。

お母さんは、鍋に入れるらしいです。

画像はないのですが、今晩　みぞれ鍋を作った際に、さつま芋を入れてみました。イモが甘くてめちゃ美味しかった。
皆さんも一度、鍋もののときに投入してみてください。

今回は、先日つくった大学芋の画像です。



私が作ると、ついついお菓子になってしまうさつま芋です。