百姓の嫁

今日は暑かったですね。

百姓が最近じゃがいもをくれるので、ポテトサラダにしました。
下に敷いてあるサニーレタスも、我が家でできたものです。

ポテトサラダってメイン並みに手間がかかると思うのは
私だけでしょうか？
まぁそのぶん美味しいんですけどね。

皆さんはポテトサラダには何をいれますか？
今回はハム　キュウリ　ゆで卵　玉ねぎ　ラディッシュをいれました。

まだ新じゃがなので皮がとても薄いです。
茹であがってから皮をむくときは、めちゃめちゃ熱かったです。