百姓の嫁

ナスとひき肉があったので、ナスのカレーミートグラタンにしました。ちなみに使ったのはカプリスナスです。

ナスは本当にひき肉と合いますね
カレーだから辛いかな？と思いましたが、玉ねぎをたくさん使ったためかとてもマイルドでした。
ケチャップが入っているからかな？お子様でも大丈夫な辛さでした。
今回挑戦したレシピはこちらのＨＰ


奥にあるのは先日作って美味しかったニラと春雨の炒め物のリピートです。

最近は食欲旺盛な嫁で、挑戦してみたいレシピがたくさんあります。
体重やばいです