2010年02月15日

トンカツ



オリンピックがはじまりましたね。
我が家のテレビもオリンピック、オリンピックです。テレビ

今晩のおかずはトンカツです。(画像ではコロッケに見えますが・・・。)
たっぷりの千切りキャベツは、ほんとうにトンカツにあいます。
トンカツソース&からしでいただきましたブタ

上にみえる野菜の煮物みたいなのは、実は昨日の塩ちゃんこの残りです。
写真を撮るのを忘れてしまったのですが、けっこう美味しかったですよ
にんにくと生姜のすりおろし、塩、鶏ガラスープの素だけでツユを作るのですが、なかなかのお味でした。メロメロ
百姓からいただいた、白菜、ニンジンなどをたっぷり入れました。
塩ちゃん鍋のレシピはこちら  


Posted by みいこ  at 22:35Comments(2)キャベツ