百姓の嫁

今日は和食だ～という気分だったので、ナスで煮物を作ってみました。

洋食ももちろん大好きですが、たまには白いご飯に合う和食がおいしいです。

こちらのレシピを参考にしました

皮まで柔らかくなって、温かいうちも冷たく冷やしてもおいしかったですよ。