百姓の嫁

イカとトマトのパスタ　グリンピースのポタージュ　シーザーサラダ

百姓のグリンピース　にんにく　コスレタス　ニンジンを使用してます。


コスレタスってのは、ロメインレタスともいわれ、最近日本でも広く栽培されているようです。エーゲ海のコス島で栽培されていたので、この名前がついたそうです。
シーザーサラダによくつかわれる、歯ごたえがしっかりしたレタスです。

今回はシーザードレッシングも手作りしました。