2008年08月18日
ササミと野菜の生春巻き
今晩のおかずです
主人の大好きなささみと、畑でとれたキュウリと大葉を
生春巻きでクルリと巻きました。
スイートチリソースをつけて頂きます。
大葉のとてもいい香りがします。
このスイートチリソース、みなさんは使ったことありますか?
鶏肉料理やフライドポテトにとっても合うんですよ。
文字通り、甘くて、ちょっぴり辛いトロリとしたソースです。
昔はアジア料理のお店 や 輸入品のお店で
高価なお値段で並んでましたが、
今では業務スーパーやラムーといった、身近なスーパーで
お手軽な価格で購入させていただいてます。
是非 お試しください。
おぉ、美味しそうですね!
チリソース香味野菜と合いますよね、お腹空くなぁ・・・
しそやハーブぐらいはすこーし植えてますが、
うちは野菜は作るよりありがたいことに、
いつもいただいてばっかりです。
来年は少しは植えてみようかと思ってますが・・・
とれたての野菜は格別ですね。おいしそう!!