2008年11月30日
さつま芋の活用
みなさんは、さつま芋はどのようにして食べていらっしゃいますか?
我が家では、今年とれたさつま芋を見つめつつ・・・「どうやって食べようか?」と。
先日、大阪に住む主人のお母さんにさつま芋を持って行ったところ、
「いつもはさつま芋どうやって食べてるん?」
と聞かれ
、「うーん、焼く?炊く?」
としか答えられなかった私。
我ながら、情けない・・・。
お母さんは、鍋に入れるらしいです。
画像はないのですが、今晩 みぞれ鍋を作った際に、さつま芋を入れてみました。イモが甘くてめちゃ美味しかった。
皆さんも一度、鍋もののときに投入してみてください。
今回は、先日つくった大学芋の画像です。
私が作ると、ついついお菓子になってしまうさつま芋です。
我が家では、今年とれたさつま芋を見つめつつ・・・「どうやって食べようか?」と。
先日、大阪に住む主人のお母さんにさつま芋を持って行ったところ、
「いつもはさつま芋どうやって食べてるん?」
と聞かれ
、「うーん、焼く?炊く?」
としか答えられなかった私。
我ながら、情けない・・・。
お母さんは、鍋に入れるらしいです。
画像はないのですが、今晩 みぞれ鍋を作った際に、さつま芋を入れてみました。イモが甘くてめちゃ美味しかった。
皆さんも一度、鍋もののときに投入してみてください。
今回は、先日つくった大学芋の画像です。
私が作ると、ついついお菓子になってしまうさつま芋です。