2008年12月17日
蒸し鍋
先日テレビを見ていた時のこと、百姓=旦那様が
「これ美味しそう・・・ねぇねぇ食べたい」
と言い出したのが、蒸し鍋。
ちまたで話題になっているらしいですね。
ヘルシーブームとやらで。
中華めん もやし お家にある野菜 豚肉の順で 塩コショウをしながら積み重ね、
蒸している途中にお酒をふりかける。
これをポン酢で頂きます。
みてくれは意外と地味ですが、さっぱりとして野菜本来の美味しさを味わえます。
外食せずとも、これで満足してくれたようです。
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