2009年02月17日
ちぢみ菜
最近登場した「ちぢみ菜」さんです。
これまた百姓が持って帰ってきたときは、どのようにして食べるのだろう？
やっぱ炒め物かい？と思ってました。
しかし和洋中なんでも応用が出来るようです。
炒め物、お浸し、煮びたし・・・。焼いても、煮ても、おいしいです。
くせもなく、それほど硬くもなく。
食べやすい野菜です。
今回は和食で、「厚揚げとちぢみ菜の煮びたし」です。
最近登場した「ちぢみ菜」さんです。
これまた百姓が持って帰ってきたときは、どのようにして食べるのだろう？
やっぱ炒め物かい？と思ってました。
しかし和洋中なんでも応用が出来るようです。
炒め物、お浸し、煮びたし・・・。焼いても、煮ても、おいしいです。
くせもなく、それほど硬くもなく。
食べやすい野菜です。
今回は和食で、「厚揚げとちぢみ菜の煮びたし」です。
地域ブログサイト
野菜ニュースからやって参りました。
あらま！！こんな素敵なブログがあったなんて！！
ちっ！さっさ教えとけよ～、お百姓さんよ～。
煮びたし、美味しそうですね！！
みいこさんのお料理美味しそう♪
お百姓さんが、幸せ太りするはずですよ（笑）
更新、楽しみにしていますね（＾＾）ｖ
そうですね。浅漬けのもとで、あっさりお漬物もいいですね。
お茶漬けのお供にいいかも（＾ｕ＾）
れいこさん♪
いつもありがとうございます。れいこさんはお料理が得意で、そしてオシャレだと聞いてます。ぜひぜひ画像付きのレシピで教えてください。ここでは画像を送ることができないと思うので、百姓のメールに！待ってます(^_^.)
お料理研究中なんです・・・。
みいこさんのブログでお勉強させていただきまっす！！
機械音痴で、なかなか画像送れずにおります・・・。。
またお百姓さんに画像送りまぁす。
長身の美人さん！！うらやましいぃ～～～
お勉強なんてとんでもない・・・。
嫁は美的センスとやらが、欠落しておりますので、
はじめてれいこさんのお料理画像を見た時は、
びっくり＆感動だったのです。
画像、よければブログで紹介しますので～～
「うちの野菜でこんなの作ってくださいました（*^_^*）」
みたいなのを。