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百姓の嫁
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百姓の旦那様が作った野菜を使った料理&嫁の日常をぼちぼち記入しております。
ja
Mon, 15 Mar 2010 22:55:45 +0900
Fri, 21 May 2010 23:37:56 +0900
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CLOG
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みいこ
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なぜか夫が結婚前に「百姓になる!」と宣言。
私はその嫁です。
直売所への出荷と契約者様への定期宅配をしています。
農薬をほとんど使ってない安心野菜なので、虫と草と格闘する日々・・・。
私は出荷の日だけ、お手伝い~~~~
家事と本業の仕事、そして野菜に追われる日々です
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わけぎでチヂミ
わけぎレシピ?パート2!!
わけぎをたっぷり入れて、チヂミをつくってみました。
ニラとはまた違って美味しかったです。
今日は春の嵐のようでした。
雨なのに暖かかったですね。
百姓の息子がお世話になっている小児科にある桜が、かなり咲いていました。
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わけぎ
Mon, 15 Mar 2010 22:55:45 +0900
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わけぎのぬた
昨日、百姓が畑のお知り合いから頂いた わけぎと切り干し大根を持って帰ってきました。
今日の晩御飯に、わけぎとタコのぬた と切り干し大根の煮物を作りました。
わけぎが食卓にのぼると、春だなぁと思います。
野菜で季節を感じることが出来るっていいですね。
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わけぎ
Sun, 07 Mar 2010 22:36:25 +0900
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春の味
わけぎをいただきました。
さっそく 油揚げとわけぎのぬた を作りました。
春って感じです。
ちなみに嫁はわけぎは茹でず、フライパンで空煎りします。
わけぎから自然と水分がでて、茹でた時より水っぽくなりません。
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わけぎ
Wed, 08 Apr 2009 18:56:54 +0900