2009年10月20日
ガーリックライス
無性にガーリックライスが食べたくなりました。
TVか雑誌に影響されたのかなぁ?
た~っぷりニンニクをいれて、いただきました~!!
塩コショウと醤油などシンプルな味付けだけど、美味しかったです。
2009年06月29日
しめじとえのきのペペロンチーノ
キノコ類が冷蔵庫に残ってたので、ペペロンチーノを作りました。
百姓のニンニクと昨年から保存してある鷹の爪を使っています。
多めのオリーブオイルで揚げ焼きされたフライドガーリック?が、めっちゃおいしかったです。
2009年05月21日
2009年05月20日
にんにく出来た
百姓がにんにくを持って帰ってきました。
想像以上に大きくなってきていたので、びっくりです。
台所でにんにくの上部をカットされていたのですが、
部屋中すごい にんにく臭

にんにくパワー恐るべし・・・。
ホイル焼きにして、さっそく試食です。
しかし乾燥しきっていない、みずみずしい?にんにくは
ほんとに匂うなぁ。