2010年07月14日
初物 とうもろこし
ほんとに雨が続いてますね。昨晩も雨の音で目覚めてしまいました。
ニュースも水害の話ばかり・・・。
とうもろこしを百姓がとってきてくれました。
初物です。
とれたてなので生で頂きました。
とうもろこしは甘みが時間が経つにつれてなくなっていくので、すぐに食べない場合は加熱処理をしておかないと味がおちてしまうそうです。
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