2009年12月21日
ハッポウサイ
寒いですね~。百姓はタイツをはいて、仕事場である畑に向かいます。
嫁は息子と共にお家での引きこもり生活なのですが、屋内でもやっぱり寒いです。
ただでさえ家事がまともに出来ないのに、寒くて体が動きづらい

近くのスーパーで美味しそうなイカが手に入ったので、先日ハッポウサイをつくりました。
百姓の白菜やニンジンと冷蔵庫にあるものを適当にいれて・・・。
今まではついついハッポウサイの素に頼っていたのですが、今回は家にある調味料で挑戦!
オイスターソースを使うのですが、なかなか美味しかったです。
ご飯に乗っけて、中華丼ってのもありかも。
百姓は「ウズラの卵は~??」と少し不満そうにしてましたが・・・。
次回覚えてたら入れます。
今回作ってみたハッポウサイのレシピです
2009年12月11日
はじめまして 百姓の息子です
ずいぶんご無沙汰しております。
11月10日に無事、出産いたしました。
新米ママはまだ4キロにもならない小さな息子に振り回されております。
ずっと家にいるのですが、息子に泣かれると身動きがとれず、
毎日何も出来ないままに一日が終わっていきます。
今の時期を楽しまないとと思いつつ、まだまだ必死の状態です。
昨日で1カ月になりました。
上の画像よりちょっとふっくらしてきました。
私も少しずつ気持に余裕がでてきましたが、
寝不足の時は百姓に酷くやつあたりしてます・・・。
(文句も言わず、百姓は気遣ってくれてます)
まだまだ料理をゆっくり作る余裕はなく、ブログはなかなか更新できてません・・・。
前よりも更新が遅いと思いますが、ご了承ください・・・。
» 続きを読む