2009年06月15日

コロッケ



百姓の大好物 コロッケ!!

我が家でつくられた男爵イモでつくりました。

お家のコロッケだからこそ、
ジャガイモは完全に潰さない!!
(ホクホクです)
ミンチたっぷり!!
コショウをピリッときかせる!!

そしてとんかつソースをかけてアツアツを食べ放題!!

今回は小春日和のカンチさんのコロッケを思い出し
ピンポン玉型にしました。



  


Posted by みいこ  at 20:25Comments(2)じゃがいも

2009年06月15日

初物 なす



百姓「ナスができたよ」

と、まだ小さなナスを持って帰ってきてくれました。

初物を持って帰ってきてくれたときは、とてもうれしいですメロメロ

嫁「ナス どうやって食べたい?」

百姓「天ぷら!! あとスパゲッティ!! でも 初物やから シンプルに焼きナス」



ということで、ちっちゃいナスは焼きナスになりました。

ショウガ醤油で頂きます。

  


Posted by みいこ  at 20:22Comments(0)ナス