2009年11月02日
黒丸君2009
百姓が今年の黒丸君(辛み大根)を試し採りしてきました。
まだまだ小ぶりです。
皮を剥くと真っ白で、おろすと普通の大根よりもキメが細かいです。
さっそく「和風おろしハンバーグ」でサッパリと美味しくいただきました。
ちなみに我が家のハンバーグのタネの隠し味は、味噌とマヨネーズ(各 大さじ1)です。
今日の姫路市は冷たい北風がぴゅーぴゅーと吹いてます。
北海道では積雪があったようですね。
明日の朝は4~5℃まで下がるらしく、
百姓は「たぶん霜がおりるから、夏野菜(ピーマン ししとうなど)は一気に凍って終わるだろうなぁ」と悲しい顔をしておりました。
4日後には、また再び気温が上がるというのに・・・。
異常気象に腹が立ちます
