2009年03月08日

ふろふき大根

ふろふき大根

我が家の大根でふろふき大根を作りました。

つかったみそは
ふろふき大根

知ってますか？ナカモの「つけてみそかけてみそ」

名古屋の人は当たり前らしいのですが、めっちゃおいしくて色々なものに使えます。

ふろふき大根はもちろん、ナスやこんにゃくの田楽、
とんかつにかけて名古屋名物「みそカツ」も簡単にできます。


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Posted by みいこ  at 21:25 │Comments(6) │大根
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この記事へのコメント
こんばんは～
いつもみいこさんのブログ
参考にさせてもらってまぁ～す☆
田楽みそがうまくできなくて困ってたので
ナカモの「つけてみそかけてみそ」
さがしてきます！（笑）
Posted by みけまる。みけまる。 at 2009年03月08日 21:33
みけまる。さん♪
いつもコメントありがとうございます。
私はいつもコープのめーむで買ってるんですが・・・。大きいスーパーとかにもあるのかなぁ・？
Posted by みいこみいこ at 2009年03月08日 21:59
おおお！！
私の大好物だア～～～♪

「つけてみそかけてみそ」姫路大津イオンの
輸入食材屋さん「カルディ」にもあります
私はコープに入ってないから、そこで買ってますよ♪
春から、名古屋に通う事があるので
地元名古屋で買ってきます♪
Posted by らんらんらん at 2009年03月09日 08:15
らんらんらんさん♪
イオンのカルディにもあるんですね。
あのお店はいろんな輸入食品がたくさん並んでたり、おいしそうなコーヒーのいい匂いがしたり、私も大好きです。
家から遠いのが難点ですが・・・。
Posted by みいこみいこ at 2009年03月09日 11:15
　おお！つけてみそ！！
私の会社の所長が名古屋出身で、こちらの商品を
かなりプッシュされ、そしていただきました。

　初めて使った時には感動しました！！
　オススメは、これを使った炒め物だそうです。
Posted by れいこ at 2009年03月09日 12:58
れいこさん♪
れいこさんもご存じだったのですね。
私もこれつかって炒め物しますよ。
ナスの味噌炒めとかよくやってました。（*^_^*）
Posted by みいこみいこ at 2009年03月09日 22:47
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