百姓の嫁

今年初めてのニンジンを百姓が持って帰ってきてくれました。
ミニニンジンだそうで、普通のニンジンよりも小さくてかわいいです。

皮をむくと、ニンジンの甘い香りがします。

ニンジンのグラッセが食べたいと百姓が言うので、さっそく作ってみました。



今日のおかずの付け合わせにしようと思います。

下ゆでしたいんげんも一緒に最後に加えました。