2009年01月21日
壬生菜とサーモンの生春巻き
昨日の晩御飯です。
百姓=旦那様が直売所で最近までだしていた、壬生菜とスモークサーモンを使って、生春巻きをつくりました。
ちなみに赤い葉っぱはリーフチコリです。
壬生菜というのは、水菜と同じく京野菜の一つだそうです。
スイートチリソースで頂きます
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新鮮な野菜たっぷりでとっても美味しそうです。
生春巻きが大好きなんです~^^
壬生菜の漬物でお茶漬けするのも好きです^^v
生春巻きだと、野菜がたっぷりあっというまに食べられちゃいますね♪